Omenamehu on listan häntäpäässä
Hedelmämehun juominen on helppo tapa saada lisää vitamiineja ja kivennäisaineita, mutta asiantuntijat varoittavat, että siitä voi joskus olla enemmän haittaa kuin hyötyä, kirjoittaa Dailymail. Public Health England suosittelee, että hedelmämehun kulutus rajoitetaan 150 millilitraan päivässä, sillä liika voi johtaa hampaiden reikiintymiseen, liikalihavuuteen ja tyypin 2 diabetekseen.
Ravitsemusasiantuntija Rob Hobson selvitti, mikä hedelmämehu on terveellisintä elimistölle ja mitä mehuja kannattaa välttää.
Granaattiomenamehu
Granaattiomenamehu on Hobsonin suosikki, koska se sisältää runsaasti polyfenoleja, jotka auttavat ylläpitämään sydämen terveyttä vähentämällä hapetusstressiä ja parantamalla endoteelin eli verisuonten limakalvon toimintaa. Se sisältää myös runsaasti ellagitanniineja, kemikaaleja, jotka vuorovaikutuksessa tärkkelyspitoisten elintarvikkeiden kanssa vähentävät tavallista verensokerin nousua aterian jälkeen, hän lisää.
”Mielenkiintoista on, että tutkimukset osoittavat, että granaattiomenamehun juominen leivän kanssa laskee verensokeria, mutta samaa vaikutusta ei havaittu lisäravinteella”, hän lisää.
Appelsiinimehu
Appelsiinimehu sisältää runsaasti C-vitamiinia (yli puolet suositellusta päiväannoksesta), foolihappoa ja kaliumia, mikä tekee siitä yhden terveellisimmistä hedelmämehuista, Hobson sanoo.
Tutkimukset ovat jopa osoittaneet, että mehun säännöllinen nauttiminen pieninä määrinä voi parantaa ravitsemustilaa ja nostaa C-vitamiinipitoisuutta sekä vähentää tulehdusta.
Greippimehu
”Jokainen lasillinen sisältää lähes puolet päivittäisestä C-vitamiinin arvosta, ja se sisältää runsaasti kaliumia ja kasviyhdisteitä, kuten naringenejä, joilla on antioksidanttisia ja tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia, jotka tukevat sydämen terveyttä ja verensokerin hallintaa”, hän selittää.
Lääkkeitä, kuten statiineja, tiettyjä verenpainelääkkeitä ja masennuslääkkeitä, käyttävien tulisi kuitenkin olla varovaisempia. Greippien sisältämät kemikaalit estävät CYP3A4-entsyymiä suolistossa. Tämän seurauksena joidenkin lääkkeiden pitoisuudet voivat nousta verenkierrossa, mikä johtaa vaarallisiin sivuvaikutuksiin.
Karpalomehu
”Vaikka karpalomehu ei voi parantaa virtsatietulehdusta, joillakin ihmisillä se voi auttaa vähentämään virtsatietulehduksen uusiutumisen riskiä”, Hobson toteaa.Tämä johtuu siitä, että karpalot sisältävät proantosyanidiini-nimistä kemikaaliryhmää (PAC), jonka on osoitettu estävän tiettyjä virtsatietulehduksia aiheuttavia bakteereja, kuten Escherichia coli (E. coli), tarttumasta virtsateiden seinämiin.
Ananasmehu
Se on hyvä C-vitamiinin, mangaanin, joka auttaa ylläpitämään luuston terveyttä aktivoimalla luun, ruston ja kollageenin muodostukseen osallistuvia keskeisiä entsyymejä, ja bromelaiinin lähde.
Bromelaiinin uskotaan edistävän ruoansulatusta ja vähentävän tulehdusta, mikä tekee ananasmehusta houkuttelevan valinnan niille, jotka kärsivät tulehduksellisista sairauksista, kuten nivelreumasta ja korkeasta verenpaineesta.
”Huonona puolena on, että siinä on melko paljon luonnollisia sokereita, joten annoskontrolli on tässä tärkeämpää kuin tomaatti- tai vihannesmehun kanssa”, ravitsemusterapeutti varoitti.
Omena- ja viinirypälemehu
”Omena- ja viinirypälemehu sisältävät yleensä enemmän luonnollisia sokereita mutta vähemmän vitamiineja ja antioksidantteja verrattuna esimerkiksi appelsiini- tai granaattiomenamehuun”, Hobson toteaa.
Tutkimukset ovat kuitenkin osoittaneet, että runsaasti flavonoideja sisältävät omenat edistävät tervettä ikääntymistä. Toisessa tuoreessa tutkimuksessa tutkijat havaitsivat, että kahden omenan syöminen päivässä alensi ”huonon” kolesterolin tasoa lähes neljä prosenttia, mutta tämä koski vain kokonaisia hedelmiä, ei omenamehua.
Lisäksi hiirillä tehdyt tutkimukset osoittavat, että mehu voi suojata dementialta ja lievittää Alzheimer-potilaiden ahdistuneisuuden aiheuttamia levottomuusoireita.
Mitkä ovat hedelmämehun vaarat
”Kun juot mehua, elimistösi imee luonnolliset sokerit ja ravintoaineet nopeammin kuin kokonaisista hedelmistä, koska kuitu on poistettu. Saat silti vitamiineja ja kivennäisaineita, usein hyvin biosaatavissa muodoissa, mutta menetät kuidun hyödyt suoliston terveydelle, kylläisyydentunteelle ja verensokerin säätelylle”, Hobson selittää.
Tutkimukset ovat jo pitkään osoittaneet, että hedelmämehut voivat edistää painonnousua, osittain siksi, että annoksia on vaikeampi valvoa, sillä monet ihmiset kaatavat itselleen enemmän kuin suositellut 150 ml päivässä, jolloin kaloreita kuluu huomattavasti enemmän.