Syksyllä ja talvella elimistömme on stressin alla: vähemmän aurinkoa, enemmän vilustumista, vitamiinien ja liikunnan puutetta.
Kylmä vuodenaika on testi immuunijärjestelmälle. On kuitenkin olemassa elintarvikkeita, jotka voivat auttaa pitämään sinut terveenä, vahvana ja hyvänä. Siksi niitä pitäisi ehdottomasti lisätä ruokavalioon.
Syksyllä ja talvella kehomme on stressin alla: vähemmän aurinkoa, enemmän vilustumista, vitamiinien ja liikunnan puutetta. Tänä aikana on erityisen tärkeää tukea immuunijärjestelmää oikealla ravinnolla. Joillakin elintarvikkeilla on ainutlaatuinen kyky vahvistaa puolustuskykyä, puhdistaa kehoa ja antaa lisäenergiaa, vaikka ulkona olisi harmaata ja kylmää. Kerromme, mitkä elintarvikkeet auttavat sinua pysymään terveenä, aktiivisena ja hyväntuulisena syksyllä ja talvella.
Mitkä elintarvikkeet vahvistavat vastustuskykyä ja lisäävät energiaa: niitä kannattaa syödä syksyllä ja talvella
- Hunaja on todellinen ”elävä lääkekaappi”. Se sisältää entsyymejä, B-vitamiineja, rautaa, magnesiumia ja luonnollisia antiseptisiä aineita. Liuota joka aamu teelusikallinen hunajaa lasilliseen lämmintä vettä sitruunan kanssa. Tällainen juoma vahvistaa immuunijärjestelmää, puhdistaa kehoa ja antaa energiaa pitkäksi aikaa. Älä lisää hunajaa kuumaan teehen, sillä se menettää hyödylliset ominaisuutensa yli 40 °C:n lämpötilassa.
- Sitrushedelmät. Appelsiinit, mandariinit, greippit ja sitruunat ovat luonnollinen flunssan ehkäisykeino. Ne eivät ainoastaan rikastuta kehoa C-vitamiinilla, vaan myös parantavat mielialaa eteeristen öljyjen ansiosta. Syö vähintään yksi sitrushedelmä päivässä tai lisää sitruunamehua veteen, salaatteihin ja ruokiin. Se on helppo tapa pysyä terveenä virustautikauden aikana.
- Kaali. Olipa kyseessä sitten tavallinen valkokaali, parsakaali tai hapankaali, kaali on yksi terveellisimmistä vihanneksista kylmänä vuodenaikana. Se sisältää C-vitamiinia, kuitua ja luonnollisia entsyymejä, jotka tukevat ruoansulatuskanavaa ja vahvistavat immuunijärjestelmää. Käytä hapankaalia lisäkkeenä tai välipalana – se on luonnollinen probiootti, joka auttaa kehoasi torjumaan viruksia.
- Porkkanaa ja kurpitsaa. Oranssit vihannekset ovat todellinen aarre iholle, näkökyvylle ja immuunijärjestelmälle. Beetakaroteeni muuttuu elimistössä A-vitamiiniksi, joka auttaa soluja puolustautumaan bakteereja ja viruksia vastaan. Juo porkkana-omenamehua, lisää kurpitsaa keittoihin, pataruokiin ja puuroihin. Mehu sulaa parhaiten tilkan öljyä kanssa.
- Merikala. Silakka, makrilli, lohi tai sardiini ovat ruokia, jotka paitsi kyllästyttävät myös vahvistavat sydäntä, verisuonia ja hermostoa. Omega-3-rasvahapot vähentävät tulehduksia kehossa ja tukevat ihon ja aivojen terveyttä. Keitä kalaa 2-3 kertaa viikossa, paista tai hauduta sitä. Näin saat maksimaaliset hyödyt tinkimättä vartalostasi.
